Установка кухонной вытяжки своими руками

Кухонная вытяжка — вентиляционное устройство для очищения воздуха от дыма и продуктов сгорания, которые образуются во время готовки еды на плите. Она необходима на каждой кухне, чтобы избавить от неприятных запахов и защитить человека, а также мебель, обои и т. д. от вредных примесей. Установка вытяжки не требует профессиональных навыков, поэтому это можно сделать и самостоятельно, однако нужно знать некоторые тонкости. В этой статье мы подробнее расскажем, как установить кухонную вытяжку собственными силами.

Прежде всего нужно определиться с выбором вытяжки. Их есть несколько видов, но наиболее популярный и оптимальный вариант – вытяжка, встроенная в один из шкафов. Во-первых, такую вытяжку будет легче устанавливать, а во-вторых, она будет менее заметна и не нарушит общий дизайн кухни. Поэтому мы рекомендуем и рассматриваем именно этот вариант.

Для установки вытяжного вентилятора необходимо купить саму вытяжку и навесной шкаф, в котором ее можно будет установить.

О чем надо помнить при этом?

Важно помнить, что шкаф и вытяжку нельзя устанавливать ниже, чем на 65 см над плитой (а лучше – в 70–80 см) во избежание проблем с огнем. Кроме того, нужно учитывать, что вытяжка с электровентилятором в условиях кухни будет более опасным электроприбором, чем многие другие, поскольку в вытяжке все равно будут скапливаться частицы копоти и жира, и все это будет пропитываться влагой при каждой готовке (так как пар идет от кастрюль, и вода образуется при сгорании метана).

Следовательно, электротехника в вытяжке будет нуждаться в дополнительном заземлении, которое можно подсоединить к соответствующей клемме в евро-розетке (если таковая есть).

Если же Ваш дом не оборудован евро-розетками, то ни в коем случае не подводите заземляющий провод к водопроводным, отопительным или газовым трубам. Для этого в приборном щитке на лестничной площадке надо найти замурованную в стене трубу (из нее выходят все электропровода) и рядом с ней – штырь (часто с резьбой), к которому уже подключены другие заземлители. Это и есть нейтраль-заземлитель, от которого нужно провести к вашей вытяжке многожильный провод толщиной не менее 2,5 кв.мм. Саму же вытяжку нужно будет подключать к сети через автомат-разъединитель на 10 А.

Как выбрать вытяжку?

Все вытяжки выпускаются под стандартные размеры четырехконфорочных газовых плит, то есть 60 на 60 см. Поэтому проблем с выбором параметров вытяжки не возникнет.

Другое дело – производительность вытяжки. Чтобы определить какая именно вам нужна, надо объем кухни умножить на 10.

Если у вас площадь кухни 12 кв. метров и потолки высотой 2,5 метра, то вам понадобится вытяжка с производительностью 300 кубов воздуха в час. После этого остается только посмотреть на диаметр отверстия в вытяжном куполе – он должен быть не меньше 150 мм (а лучше – 200–250 мм). Чем больше диаметр воздушной трубы, тем меньшая скорость потребуется указанным выше кубам воздуха, чтобы пройти через нее. Следовательно, тем меньший шум этот воздух произведет.

Как быть с обычной вентиляцией?

Это тоже важный момент. Подключение принудительной вентиляции не должно создавать препятствий работе естественной вентиляции. Поэтому многие владельцы вытяжных устройств просто расширяют отверстие, ведущее в вентиляционную шахту. Однако это чревато последствиями, поскольку пропускная способность естественной вентиляции тоже не безгранична. Довольно часто получается так, что только что выкачанный из кухни воздух, пройдя по воздуховоду, вновь попадает обратно через вентиляционную решетку.

Так что же делать, если закрывать решетку естественной вентиляции в кухне нельзя? Для этого существует обратный клапан.

Он представляет собой тонкий лист пластика или алюминия, который поддерживается эластичной и слабой пружинкой. Когда вытяжка включена, то давление воздуха, идущего снизу, приподнимает пластинку – и та перегораживает канал поступления воздуха в естественную вентиляцию. Если оборудовать вытяжку таким клапаном, то можно будет смело перекрывать решетку обычной, естественной вентиляции.

Воздуховоды: круг или квадрат?

Установка самой вытяжки особых проблем не составит: вешаем шкаф над плитой на нужной высоте, потом снимаем его, в донной полке вырезаем лобзиком отверстие по размеру, крепим в этом отверстии вытяжку, возвращаем шкаф на стенку. Прикрепляем к конусу блок с обратным клапаном.

После этого нужно определиться с воздуховодом. Дело в том, что воздуховод может быть сделан из гофрированной трубы (это самый простой вариант) или из пластиковых коробов. У обоих вариантов есть свои плюсы и свои минусы. Давайте сравним их:

На основе этого Вы можете самостоятельно решить, какой вариант будет лучше для Вас. Только обязательно учитывайте, что диаметр воздуховода должен быть несколько больше, чем диаметр выходного отверстия в вытяжке. Если он будет меньше, то давление воздуха в трубе будет выше, сопротивление его окажется больше – и общая эффективность работы вытяжки будет хуже.

Широкий ассортимент вентиляционного оборудования для установки вытяжки представлен в ТВК «ЭлектроЦентр» и на сайте интернет-магазина stv39.ru.